Témoignage du fondateur : Joffrey Vandevyvere
L’histoire commence en 2015. Joffrey Vandevyvere, jeune entrepreneur aguerri, avec des expériences différentes dans l’exploitation de magasins, est aussi passionné par la bière artisanale, et en particulier par la bière belge qu’il connaît bien puisque son père est originaire de Belgique. Il décide alors d’appliquer son expérience au service d’un concept innovant de cave et bar : l’Entre Pot à Bière est né et s’implante à Andrézieux-Bouthéon, dans la Loire (42). L’Entre Pot, car c’est l’endroit où l’on se ressource, où l’on peut à la fois prendre un verre et se ravitailler en produits rigoureusement sélectionnés.
C’est un succès immédiat !